Nos articles, conseils pratiques et retours d'expérience sur la santé, la sécurité au travail et la prévention des risques professionnels.
Accident grave, incendie, cyberattaque : sans préparation, les premières heures d'une crise se jouent dans la confusion. Comment structurer une cellule de crise et un plan d'action avant l'urgence.
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Un lavage des mains mal fait ou une tenue non conforme suffisent à contaminer un plat entier. Voici les gestes et les règles vestimentaires qui structurent l'hygiène en cuisine professionnelle.
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Un exosquelette peut soulager le dos ou les épaules sur certains postes, mais il ne remplace jamais la réorganisation du poste ni l'évaluation des risques imposée par le Code du travail.
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Un harnais ou une longe antichute non vérifiés peuvent céder sans signe visible. Voici la périodicité imposée par la réglementation et les points de contrôle à connaître.
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La formation initiale de sauveteur secouriste du travail ne suffit pas indéfiniment : sans recyclage régulier, les gestes techniques se dégradent et la certification perd sa valeur opérationnelle.
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Chute de charge, rupture d'élingue, basculement de l'engin : les appareils de levage exposent à des risques graves. Vérifications régulières et conduite autorisée en réduisent l'essentiel.
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Présente dans le béton, la pierre et de nombreux matériaux de construction, la silice cristalline expose les salariés du BTP à un risque respiratoire grave et sous-estimé. Repères pour l'évaluer et le prévenir.
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Chaque établissement recevant du public reçoit une lettre selon son activité et un chiffre selon son effectif. Ce classement fixe les règles de sécurité incendie applicables, du personnel requis aux contrôles.
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Chute de la plateforme, basculement de l'engin, écrasement contre un obstacle : les nacelles élévatrices concentrent des risques spécifiques que la formation et des vérifications régulières permettent de maîtriser.
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Au-delà de la cotisation versée à l'Assurance Maladie, un accident du travail génère des coûts indirects souvent invisibles en comptabilité. Comprendre cette mécanique aide à prioriser la prévention.
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Le règlement européen INCO impose d'informer les clients sur 14 allergènes majeurs, même pour un plat non préemballé. Voici ce que la réglementation impose concrètement en restauration et cuisine collective.
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La norme ISO 45001 propose un cadre structuré pour piloter la santé et la sécurité au travail dans la durée, au-delà du diagnostic ponctuel du document unique.
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